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Située sur un axe stratégique avec un flux quotidien important (35 000 véhicules / jour), venez découvrir cette affaire à la clientèle fidèle et au potentiel important.
Malgré une création du fonds de commerce lors de l'épisode COVID, l'activité a été développée puis stabilisée sur la base d'un CA annuel de 300K? en moyenne (pour 2,5 personnes en poste et 5 jours d'ouverture).
L'affaire tourne à ce jour sur la base de 2 services quotidiens (midi et soir), avec une offre sur place ou à emporter.
Réputé pour la qualité de sa cuisine maison, le restaurant a su fidéliser une clientèle locale avec une carte qui évolue tout au long de l'année. De par son emplacement stratégique, le restaurant est aussi en capacité de capter une clientèle touristique en saison hivernale et estivale.
Depuis sa reprise, les gérants ont investi constamment dans l'outil de production et la capacité d'accueil du restaurant avec :
- La création d'un espace supplémentaire de plus de 65 m² ajoutant une capacité d'accueil de 50 personnes et s'adaptant à la saison (toit rétractable, climatisation, chauffage) et permettant des animations conviviales (DJ set - privatisation.)
- Les investissements réalisés sur l'ensemble, que ce soit pour l'intérieur (cuisine + mobilier) ou l'extérieur (pergolas, façade, terrasse, enseigne...), c'est plus de 100K? qui ont été investis pour offrir un lieu convivial et confortable.
Au total, c'est une capacité d'accueil de 75 personnes répartie sur 2 espaces (respectivement 32 m² et 68 m²), avec 2 parking gratuits à disposition. Côté production, c'est un espace d'environ 40 m², plus de 9 mètres linéaires de bar et une banque de présentation réfrigérée.
Un sous-sol de plus de 70 m² permet de stocker ou d'envisager le développement d'une activité de type traiteur. Ce sous-sol étant accessible par des véhicules de livraison.
Un petit cabanon équipé et accolé au restaurant peut permettre de développer une activité complémentaire de type « à emporter » et/ou offre l'occasion de louer cet espace à un autre professionnel.
Enfin, c'est plus de 150 personnes qui seront bientôt installées dans des bureaux juste à côté de l'emplacement du restaurant.
Un fonds de commerce dont l'activité peut être développée en état ou par l'apport d'activités complémentaires (traiteur, boulangerie, privatisation évènementiel.)
RSAC : 517398475
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques du gouvernement.
DPE non soumis